ユキノヤマト。

昨夕。町内のスーパーで熊谷産業の社長に似たおっさんが歩いていた。
「これから鍋やるんだ、送り迎えするから来てよ」
あぁ本人だ。社長パシリ。
用意されていた酒が、う、う、うれしい
「やまとしずく」のしぼりたて「ユキノヤマト」。
あああああ飲んでみたかったそういうウワサをしていたのだああ。
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麹香も青々とまるで漿果をかじっているようなみずみずしさ。
鮭とばを皮目がちょい焦げるまであぶったのが最高にあうぜ。
あっ!ちゅう間に1本空いて、後続は刈穂純吟。
秋田ナイトでありました。
いま気がついたけど、熊谷産業の屋号も「やまと」なんだよ。

さて同社の南釜谷崎倉庫(全木造トラス倉庫)竣工までを含む、被災地で住まいや仕事を再び築く営みを、12/21農文協より発売の季刊[住む。]にて報告します。「再び、住む」16ページ。お待ちくだされ。
by kawa-usso | 2014-12-14 11:30 | 酒、肴、菜、飯。


ササニシキ偏愛の米農家兼フリーライター。みやぎ石巻(本宅)&いわて花巻(小屋)……長大な北上川河畔の南北拠点から、東北6県の[農林漁業と食住の文化]を観て聴いて報告する「じぶんメディア」


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